麦片配什么酱好吃?
首先明确一点,不是所有的燕麦片都耐高温,像有些即食燕麦片是不能用来煮的! 市面上的燕麦大概分为两种:一种是大量营养元素可溶性于水中,这种是可以直接用水浸泡后食用的,叫做即食燕麦;另一种就是不易煮熟,需要先炖煮才能食用的燕麦,也被称为慢熟型燕麦。 因为不同的燕麦片的营养成分和口味都是有差别的,搭配酱吃也会有所区别哦~所以不要小看这个问题啦~
1、酸奶 说到燕麦配酱,那肯定少不了酸奶啦!泡在酸奶里的燕麦片,软糯中带着丝丝韧口感,夹杂着酸奶的酸甜味,一口下去滋味十足。而且饱腹感满满,不用怕会饿着肚子。 喜欢酸酸甜甜滋味的小伙伴,可以用香蕉+牛奶打汁,加入酸奶一起拌着吃,味道也棒极了呢~
2、花生酱 在所有酱料里面,花生酱的蛋白质和脂肪含量都是最高的,因此被称为“高级营养品”。用花生酱拌着吃,口感丝滑,充满花生的香味,搭配燕麦的嚼劲,美味又营养。不过由于花生酱的油脂含量高,所以一次不要吃太多哦。 除了直接吃以外,还可以把花生酱涂在馒头或面包上食用。
3、芝麻酱 芝麻酱可是富含氨基酸与蛋白质的“明星”食材,用其拌饭或是作沙拉蘸料都可以。如果觉得单吃口感单调,也可跟燕麦混在一起吃,芝麻的香融合在唇齿之间,瞬间征服你的味蕾。 喜欢吃甜食的小伙伴们还可尝试下燕麦糕的做法,把搅拌好的糯米粉和燕麦上锅蒸制,然后淋上巧克力酱,美味又好做的燕麦糕就出来啦!
4、黄豆酱 黄豆酱是由黄豆制成的,因此含有丰富的植物蛋白以及钙、铁等矿物质,还含有维生素A原(胡萝卜素),具有很好的保健功效。用黄豆酱拌的燕麦香醇可口,回味无穷。 如果觉得单吃口感单调,也可以混入一些其他食物一同食用,比如玉米、紫薯等等,美味又能满足不同人的饮食需求。