韩国哪种包饭酱好吃?

宋蓝羽宋蓝羽最佳答案最佳答案

我最喜欢的一个韩式拌饭酱料,就是辛拉酱! 辛拉面用的酱料~

1、先准备好主要食材。 两瓶李锦记的生抽和老抽(我是不放盐的,怕咸可以少放一点),一勺糖,两勺韩式辣椒酱,一勺芝麻香油。搅拌混合,调成酱汁备用。

2、接下来准备一个鸡蛋,打散成蛋液,加少许盐调味后,倒入平底锅中,摊成蛋皮。 蛋皮一定要用平底锅,小火慢慢煎,才好看。如果先用微波炉加热一下再划开就更好了~

3、把切好的菜摆在蒸好的米饭上。 我一般会用胡萝卜丝、菠菜、豆芽、木耳、香菇来打底。 喜欢吃肉的也可以放点腌萝卜或泡菜~

4、然后铺一层辣白菜。 这个可以根据个人口味放多放少哈~~

5、最后铺一层沙拉菜或者炒熟的豆芽什么的都可以。

6、调好酱汁淋在碗里,最好能均匀覆盖。 再摆入切好的海苔和葱花做装饰,一碗香喷喷的韩式拌饭就做好啦~

吃的时候拌匀了开吃!

PS.如果没有合适的刀,用剪子把辣白菜挤碎也是可以哒~~

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