咸菜干煲猪骨有什么作用？
猪骨是指猪的头骨、脊椎骨、四肢主骨等，有丰富的磷脂、骨胶原、骨粘蛋白等特殊营养成分，属于酸性食物，与中国传统膳食结构相吻合，易于消化吸收，具有滋阴润燥，养血补虚等功效，对于体虚劳累有很好的进补作用。
萝卜干，腌制食品。将青萝卜洗涤干净，然后切成厚片或长条，拌入适量的精盐，腌渍一段时间，使盐分渗入内部，内部的水分渗出，再沥干，晒至干瘪后即得。
二者同煲，有良好的滋阴润燥，养血补虚的功效，对于烦热心躁、体虚乏力、骨蒸潮热等症有治疗作用。适合干性、油性、混合性、中性或敏感性皮肤的日常饮用。