杜和煮鸡蛋有什么功效？
用火煺去鸭毛后，放入清水锅中，小火煮至七成熟时捞出，趁热将鸭蛋投入鸭腹，再入锅煮熟。吃时将煮鸭去骨拆散，和着鸭蛋同食，味道特别鲜美。具有清心化痰，止咳消炎，补中益气，养胃醒脾，消食导滞之功效。适用于脾虚、胃弱、消化不良等患者食用。
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用火煺去鸭毛后，放入清水锅中，小火煮至七成熟时捞出，趁热将鸭蛋投入鸭腹，再入锅煮熟。吃时将煮鸭去骨拆散，和着鸭蛋同食，味道特别鲜美。具有清心化痰，止咳消炎，补中益气，养胃醒脾，消食导滞之功效。适用于脾虚、胃弱、消化不良等患者食用。