“红烧肉”是中国人最喜欢的一道菜,几乎没有人不会做,然而,你知道怎么做的最好吃吗? 告诉你,做红烧肉最难的不是肉,而是调料! 烧肉要加冰糖,还要提前炒糖色儿~可你知道用什么样的糖、什么时候放糖、用什么方式炒才能把糖炒得好吃呢? 做红烧肉除了要有上好的五花肉之外,香料也是很重要的一点。
“红烧肉”是中国人最喜欢的一道菜,几乎没有人不会做,然而,你知道怎么做的最好吃吗? 告诉你,做红烧肉最难的不是肉,而是调料! 烧肉要加冰糖,还要提前炒糖色儿~可你知道用什么样的糖、什么时候放糖、用什么方式炒才能把糖炒得好吃呢? 做红烧肉除了要有上好的五花肉之外,香料也是很重要的一点。