什么深海鱼好吃?
三文鱼,又名鲑鱼、三文鱼等,是一种生长在海水中的冷水鱼类。主要分布在日本、挪威以及俄罗斯等地,是国际市场上非常常见的进口鱼类之一。 三文鱼的品种比较多,目前市场上有蓝鳍三文鱼、金鳟鱼、大西洋鲑鱼、太平洋三文鱼等多个品种,其中以日本和挪威养殖生产的三文鱼最为著名,口感也最好。
三文鱼具有较高的营养价值,含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素A和维生素D等多种成分,经常食用不仅可补充身体营养所需,还可提高身体的免疫力和抵抗力。而且三文鱼含有不饱和脂肪酸,对大脑神经有保护作用,还能降低胆固醇,预防心血管疾病的效果也非常好,因此很受人们的欢迎!
北极甜虾的学名叫做北极虾也称北极蟹或冰虾,这种虾产自北冰洋和波罗的海,因为产量高而价格低廉。北极甜虾的食用方法多样且简单,可以直接吃也可以做成菜或者做粥都可以。但无论哪种吃法都非常美味。 北极虾的营养价值极高,尤其是蛋白质含量很高.100g中高达20%左右,而且属于优质蛋白。所含人体必需的氨基酸也比较全面,除了蛋氨酸比较少以外几乎不含其他任何杂氨酸;矿物质的含量也很丰富,尤其磷含量居各种食物之首。另外,北极虾体内的虾青素的含量相当高,而虾青素是一种很强的抗氧化剂它可以通过清除自由基来延缓细胞的衰老过程,而且还能起到保护视力、缓解痛风的作用呢~可以说,北极虾是既美味又营养的高档水产了~~~
黑虎斑鱼也叫作山斑鱼,其营养价值非常高。首先它的蛋白质含量非常之高,比一般的淡水鱼都要高出许多,同时脂肪含量却很少。此外它还含有人体所需要的多种氨基酸,这些物质能够很好的被人体吸收利用。所以常吃黑虎斑鱼能够起到强身健体、增强机体免疫力的作用。 黑虎斑鱼肉味鲜美可口,没有细刺,可以整块地送入嘴里不用挑刺,特别适合老人和儿童食用。由于黑虎斑鱼肉里还含有大量的DHA(俗称脑黄金,对儿童的智力发育起着至关重要的作用),所以也是孕妇和哺乳期的妈妈的理想食品选择哦~~ 澳洲鳕鱼是鳕科属下的鱼类,广泛分布于北大西洋及北冰洋海域,因其肉质鲜嫩,味道极美而被誉为“海中鸡”。澳大利亚地处南半球,冬季正是当地夏季,气候温和舒适,非常适合野生海鱼的生活繁衍。得天独厚的地理环境让澳大利亚成为野生鳕鱼的主要产地。在这里生长的野生鳕鱼肉质紧致细腻,鲜美无比堪称极品。