土豆和佛手瓜能炒吗？
可以的。 做法超简单。 先切好丝。 然后下油锅炒一下，放点盐、味精就好咯~ 我妈妈就曾经用佛手瓜炒过土豆！！！！（惊不惊喜！）
但是！我并不喜欢吃………反正就是难吃………很奇怪的味道……………… 后来才知道，因为佛手瓜里面含有碱。而土豆中含有大量的淀粉，在炒的时候就会融合在一起形成糊状。所以就不容易炒熟而且很难吃。 于是我就想到了把佛手瓜切丝然后用开水煮2分钟捞起来挤干水分再用油炒的做法。这样味道好了很多~~
楼主可以试试哦～～～
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可以的。 做法超简单。 先切好丝。 然后下油锅炒一下，放点盐、味精就好咯~ 我妈妈就曾经用佛手瓜炒过土豆！！！！（惊不惊喜！）
但是！我并不喜欢吃………反正就是难吃………很奇怪的味道……………… 后来才知道，因为佛手瓜里面含有碱。而土豆中含有大量的淀粉，在炒的时候就会融合在一起形成糊状。所以就不容易炒熟而且很难吃。 于是我就想到了把佛手瓜切丝然后用开水煮2分钟捞起来挤干水分再用油炒的做法。这样味道好了很多~~
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