木耳怎么拌着好吃吗？
1、首先准备食材，木耳，辣椒，香菜，葱，大蒜 2、把泡好的木耳洗干净，撕成小朵的。（我是晚上浸泡的，中间换了一次水，第二天就可以用了）
3、开始制作，锅里烧开水以后，放入少许盐和食用油，然后把黑木耳放进去焯一遍水，时间大概一两分钟吧，不要太久了哦~
4、接下来做调料汁，这个调料汁很重要哟～ 用适量生抽、香醋、味精、白糖和辣椒油调成汁待用； 这里我忘记拍照了……
5、最后，把调好的酱汁倒入锅中烧开，然后淋到沥干水的黑木耳上，再撒上一把香葱末，拌均匀就可以了。
这样做出来特别的好吃，喜欢辣的可以加一点辣椒油进去。