马齿菜吃有什么副作用?

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1、新鲜的马齿苋不能与草鱼一起吃。因为马齿苋含有大量的鞣酸,与草鱼中的组氨酸合在一起,吃后容易得食物中毒,因此,吃新鲜马齿苋时,最好不要同吃草鱼。

2、马齿苋性寒,脾虚便溏、肠胃虚寒的人不宜食用。过量服用可致腹泻加重,严重者可出现脱水现象,要慎重。尤其是女性量多者少食。

3、生吃马齿苋(凉拌)的时候一定要注意,必须用开水焯透,不然有可能会出现接触性皮炎的症状。

4、马齿苋不能和牛肉一起吃。马齿苋不能和牛肉一起吃,两者一起吃容易损伤脾胃,引起腹痛、呕吐、恶心等。

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