积极菜有什么功效？
积极菜顾名思义就是带有“积极”意义的蔬菜。到底什么样的蔬菜才能被称为积极的蔬菜，迄今为止还没人能给出明确的定义。只能说这是一种具有带有某种正面意义，能给人带来某种正能量的蔬菜。从中国传统医学的角度来讲，它至少应该具备以下几种功能：
第一、具有滋补健身的功效。滋补功能在药材中算是比较常见的，很多蔬菜具有这种功效。像山药、桑葚、苡仁等等。还有的是直接有滋补强身的功效，象牛奶、豆类、禽蛋以及各种动物内脏等等。另外，一些蔬菜还同时具有药膳的功效。
第二、有治疗的功效。这种治疗不单单是药用，还有食疗。很多传统医学的食材都是药食同源的，也就是说可以用来治疗，也可以用来调养身体。
第三、有治疗疾病的作用。和上面的治疗不是很一样，这个治疗是带有医治的意思，是指这种方法可以用于疾病的治疗，一般用量比较大，用于治疗某种疾病。
第四、有预防和医疗的作用。这种作用大多是比较小的疾病，或者说尚无法用药物医治的，通过一些饮食的调理可以达到治疗和预防的作用。
第五、有保健的作用。这个保健作用就是对身体的一种调养，使身体越来越健康。
从西方营养学的角度来讲，具有以下功能：
第一、富含食物纤维。食物纤维是人体必需的营养素。它主要促进肠道蠕动，减少肠癌等胃肠疾病的发病率。另外，还可促进肠道内益生菌增殖，改善肠道健康环境。
第二、是碱性食物。由于现代的生活方式和饮食结构，人们的体质逐渐呈酸性化，酸性化的人体抗病力差，精神萎靡，食欲不振。多吃些碱性食品，可起到调节作用。
第三、低热、低脂、低胆固醇。高血脂、高胆固醇是心血管病的主要原因之一。蔬菜由于热量低，脂肪含量少，基本不可能含有胆固醇，所以一直被人们视为健康的楷模。
现代人类需要的食物，不但要能满足身体的需求，还要能刺激食欲、有助消化；不但要热量低、脂肪少，还要美味可口，营养丰富。只有蔬菜几乎能达到这些要求。