用烤箱做烤土豆，原来这么简单，香酥可口 比薯条还好吃！ 你是不是总认为薯条、薯片这种东西只有在外面的快餐店才有得卖，殊不知我们在家里也可以轻松做出来哦~ 其实做法超简单的，把切好的土豆条放到空气炸锅里，表面刷上黄油，撒上盐、胡椒粉就可以了，不需要另外涂抹酱料呢，味道也很棒哒~~ 用烤箱来做烤土豆的话，
全屿全屿土豆作为我们日常生活中的美味佳肴，怎么做都好吃。那在如此多的做法中，哪一种做法是最简单呢？答案就是：土豆泥！ 做土豆泥最简单的方法就是把土豆给煮熟了，然后压成泥就可以了。当然，你也可以根据自己的喜好，往里面加入牛奶、鸡蛋清等食材，这样做出来的土豆泥会更香醇浓郁一些。
覃露鹤我做过两年私房菜，现在不做啦！ 所以，这个问题，我有权回答 首先说明，我不提倡偷师和翻菜谱学手艺 因为食物的味道是千变万化的，有时间的味道，食材的季节性，还有厨师个人的手法区别，锅具的差别等 很多因素决定一道菜肴的风味 我们做私房菜的时候，就是按照客人定制的要求，制作菜品。
瞿志郝来晚了，来晚了！本人是地道桂林人，对于鸭脚的了解可以说比一般人要多一些。 首先，我们桂林有“三宝”：阳朔西街、刘三姐故居以及恭城月柿。而月柿又分成柿种，比如柿子、大红柿（红色柿子）、甜柿等等；还有就是柿饼，柿饼在制作的过程中，因为晒制的时间不同，会分成火炭糍和冻柿子。
苗志忠我心中最好吃的拌面，是新疆的拌面（汤拌面）！ 作为一个地道的新疆人，我最爱的拌面口味，一定是辣拌面～ 辣在新疆拌面的制作过程中，有很重要的作用，它能去腥提香、提升味道层次感~ 但这种辣吃起来并不呛喉，属于香味浓郁、麻中带辣的轻香辣味型～和四川火锅底料的厚重麻辣可不一样哦～新疆的拌面，
芦轩昂“乌鳢，俗名黑鱼、鳢鱼。体色发黑或灰褐色，背部和侧身满布小黑斑点，故有此称。头大，眼小，口大。” 这是《中国菜谱·云南风味》中对乌鳢（黑鱼）的描述，很确切，也很形象。乌鳢与花鲢（胖头鱼）类似，头大，体阔，是标准的“大头鱼”；不同的是，乌鳢的身体更狭长，腹鳍及尾鳍均呈黑色，所以又俗称“黑鱼”。
宗政彤玉记得小时候，最不喜欢吃的饺子就是虾仁水饺，觉得又酸又涩，一点都不好吃～所以也一直没有吃过用虾仁做的水饺。 直到去年春天，去烟台旅行的时候在蓬莱海边的一个小村子里，吃了这家海鲜水饺，居然被这美味征服了~原来之前是不喜欢可能是因为方法有问题！ 这种海鲜水饺是用海米、韭菜和鸡蛋做成的，咬一口下去，鲜！爽！
车沧可以做玉米糊喝，也可以做爆米花，还可以用来发酵面粉做点心，味道都是很不错的。 首先我们要把准备好的玉米和薏米清洗干净，然后倒进锅里，加入足够的清水，开大火把水煮沸后，转成小火慢慢炖。 在炖的过程中，我们需要不断用勺子翻搅，以免锅底烧干。等锅里的水被煮得浓稠起来就可以关火了，把锅里的食材捞出来放凉。
余巧容小黄鱼的做法很多，常见的如炸小鱼、糖醋小黄鱼、干煎小黄鱼、葱油小黄鱼等。下面推荐一道我家常做的小黄鱼菜肴——酱小黄鱼。【食材】 小黄鱼 500g、姜1块、八角2颗、桂皮1段、香叶3片、干辣椒3个、豆瓣酱2大勺、料酒适量、白砂糖少量。【制作步骤】1、将小黄鱼处理干净，沥干水分备用。
令狐菡芙首先，汤圆和元宵的区别是什么？ 南方人吃汤圆，北方人吃元宵。 南方的“汤圆”，又称“水煮汤圆”“汤团”“浮元子”等；北方的“元宵”，又称“炸元宵”或者“烧卖”。从形状上来，汤圆是圆圆的，像一个个小型滚动的球体；而元宵则是扁平的，像一只只高傲的青蛙。 其实，这主要是制作工艺的不同导致的。
夔嘉雯我吃过最好吃的菠萝是云南元阳小黄梨（不是黄色的！是青色的！），后来才知道这种水果学名叫“春香”。 第一次吃到这个小黄梨是在2014年，当时和同学一起到元阳县旅游，在景区小卖铺买到的小黄梨，5块钱一斤。
巫红丹没养过鸭子，不知道鸭脑袋香在哪里 不过我可以给你介绍一个吃鸭脑袋的好地方（虽然这个地方吃鸭屁股也超级棒） 在南京河西的江东中路，新开业的凤凰台饭店里面，有家“季季红小火锅”，锅底免费 锅里的料超足！
岑溥轩作为一个地地道道的天津人，以对天津的美食有着近乎偏执的追求，我敢说锅贴这个东西，别的地方都不是太好。 首先得说说这个“锅”，不是铁锅、不是铝锅、也不是不锈钢锅，而是专门用来做锅贴的平底锅！这个平底锅要有三个特征：一是锅底平整，二是锅底厚薄均匀，三是锅底不能有凹凸感。为什么要有这样一把锅呢？
边科匀小时候家里穷，顿顿吃咸菜，唯一不吃咸菜的时候就是过年，那时候可以吃到白面馒头和炖肉。记得第一次吃红烧肉是过年，妈妈把买的一块五花肉用开水焯一下，放进锅里加调料炖烂，我连汤都喝光。后来渐渐长大，离开了家乡，有了自己的家庭，每年过年的时候都能吃到用酱油、桂皮等炖得软烂入味儿的五花肉，真是美味啊！
闻一润最近很火的三明治首先准备材料： 吐司，鸡蛋，生菜，火腿或培根，酸奶或牛奶，沙拉酱（可以不加）1. 土司去边2. 在第一片土司上打一个鸡蛋，铺上一片生菜叶，再盖上一片土司3. 在土司上涂一层沙拉酱，如果爱沙拉酱可以多涂点~然后盖上另一片土司压扁～这样中间就有鸡蛋沙拉了哦～4. 锅内放油，
宗政心轩1、做蛋炒饭 首先把饭捞上去，打散。蛋黄和蛋白都搅匀了以后加入少许盐和味精调味（用葱花代替味精会更香）。 然后热油下锅，五成热的时候就把蛋液倒进去开始翻炒，一直炒到松散的状态就能关火盛出备用。
管凌钧“红烧肉”是中国人最喜欢的一道菜，几乎没有人不会做，然而，你知道怎么做的最好吃吗？ 告诉你，做红烧肉最难的不是肉，而是调料！ 烧肉要加冰糖，还要提前炒糖色儿~可你知道用什么样的糖、什么时候放糖、用什么方式炒才能把糖炒得好吃呢？ 做红烧肉除了要有上好的五花肉之外，香料也是很重要的一点。
宁彩灏1、准备食材，扁豆去筋后洗净切断；土豆去皮切条状用清水冲洗掉表面的淀粉；香葱切段、蒜切片备用。 2、锅中放入适量油加热至七成热时，下入蒜片爆香，随后倒入扁豆，翻炒片刻烹入醋和生抽，加盐调味。 3、锅中放入足够量的水烧沸后，将扁豆煮熟入味。 4、在熟扁豆中放入土豆条，盖上盖子小火炖煮十分钟。
须竞歌首先，把买来的骨头洗干净； 然后开水焯一下，这样血水会流出来，肉会更干净（我一般会焯两次，第一次凉水，第二次开水）； 最后捞起来冲洗干净，放在一边备用。 接下来最关键的一步来啦！就是把它们放到高压锅里加入足够的水（能完全淹过骨头就行啦），再放两片姜和少许的盐。
马晓瑞我吃过的豆干不多，所以只能给你推荐我自己做过的吃法。不过，我推荐的你肯定会喜欢。 做法超简单！两勺豆瓣酱、一勺剁辣椒、一勺生抽、半勺老抽、少许白糖提鲜、少许白胡椒粉（可不放）、少许香油、一小把香菜或者葱花。准备一个小碗，把所有调料放进去搅拌均匀待用。
饶歆