其实各个部位的肉都有做丸子，但口感差别还是蛮大的哟～ 常见的有牛里脊、牛外脊、牛上脑、牛肩胛、牛胸口、牛肋排等 不过不是所有的部位都做丸子卖哦！ 像牛腩、肥牛这些用做涮火锅的就不说了，主要说说其他几类！
毛毅波毛毅波2.将雪里蕻清洗干净，然后切成小段，干辣椒、姜切成片备用； 3.锅中加入适量的水，大火煮沸后，放入切好的雪里蕻，加入八角和桂皮，小火煮15分钟左右，然后将雪里蕻捞起沥干水分待用； 4.炒锅里放油，油温热了之后放入干辣椒和姜片炒出香味，然后倒入沥干的雪里蕻，大火爆炒两三分钟就可以了。
商媛花最近很火的蔬菜——秋葵，我买了很多次，自己在家做。 这次做了两个吃法，一道是香煎秋葵，一道是凉拌秋葵。 先说怎么做 秋葵的做法其实很简单，清洗干净，切掉头尾，沸水中焯30秒左右（别过火，会老），捞起浸泡在冷水里冷却后沥干水备用即可。 这样处理过的秋葵吃起来很嫩滑，而且颜色也很漂亮。
丰章进1.首先，我们要知道什么是魔芋。 魔芋（又名蒟蒻）属于天南星科植物，原产于亚洲热带地区，在中国主要分布在西南、华南和长江流域一带。2.其次，我们要了解魔芋的营养价值。
阴岚慧作为一个在日本生活过两年多，现在正在澳洲读书的人，我对于这两类美食可以说是颇有研究(毕竟为了研究这两种美食，吃了太多顿！)先说结论再叙述具体。 我认为从口味上来说，寿喜烧更好吃；但是从方便程度上来说，肯定是火锅更胜一筹。一、寿喜烧 什么是寿喜烧呢？简单来说就是日本家庭中最常见的一种火锅。
仇呓“麻”是运用各种香料（如花椒、辣椒面等），通过油温升高而释放出的香气。这种香是扑鼻的香气，是能直窜鼻孔、深入肺腑的令人沉醉的浓香。“辣”是运用剁碎后过油的辣椒，与新鲜的葱姜蒜等一同爆香，激发出又辣又呛人的味道。这辣味在口腔中爆发，刺激着你的味蕾，令你口舌生香、浑身发热。
帅雅桂我小的时候，家里穷，早餐经常是吃一个10块钱左右的面包加一碗豆浆就完了。突然有一天，我妈给我带了一个奇怪的玩意儿，长得像棍子，上面有花，吃起来软软的。我就问这是什么啊？我妈说这是蛋糕，早上就吃这个吧！当时我是很震惊的。。。
姜佳霖以前在麦当劳工作的时候，云吞是早上卖完就下架的单品。所以能见识到各种云吞的做法 其中，沙县的最有特色的就是加了花生碎和葱，虽然味道偏咸香，但是很爽口。 下面分享几种比较多人吃的云吞做法 【萝卜牛腩云吞】 主要材料： 新鲜牛肋条500g、白萝卜1个、生姜2~3片。
空梓萌我冻过最有成就的一件事，就是夏天的时候，跟同事一起做了西瓜冰棍！ 原料很简单——小半个西瓜、牛奶、白砂糖，然后再准备几根香草棒（没有就用薄荷叶代替吧）。 用勺子舀出瓜瓤放到锅里，再加入两勺白砂糖和适量牛奶，然后用小火慢慢煮，期间不断搅拌以免粘锅。
林亿菁不好吃，为什么我要先回答这个问题呢！ 因为我昨天就犯了这个错误。 买来的排骨有些新鲜有点不新鲜，为了去腥我特意用了比较常见的做法，加了土豆和冬瓜，又因为想提鲜加入了两勺生抽和老抽调色，炖了一个多小时。可是出锅以后我只吃了两口就不想再吃了，怎么会有这么难吃的排骨啊！
杜翊华我小时候，最享受的事情就是看着妈妈给我做手擀面。和面的过程是最让人着迷的。一把面粉放在干净的盆里，然后倒上滚烫的开水，边倒水边搅拌。等揉成光滑的面团后，盖上盖子醒面。 醒面的过程中，妈妈会给我们准备拌馅儿。一般有韭菜鸡蛋的，萝卜胡萝卜的，还有酱肉丁的。我最爱吃的还是韭菜鸡蛋的。
宇文灵静我女儿也超爱吃鱼，所以做了不少鱼菜。给宝宝做的鱼，首先要注意安全，去掉刺（或挑出刺），其次要把鱼处理干净（去腥味），然后根据自己的口味做成不同的味道的鱼菜。 下面推荐几种简单快手的鱼菜做法： 1.茄汁鱼片 在给宝宝做鱼肉辅食时，首选鱼肉中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而且肉质细腻，好消化、易吸收。
相海英准备材料：小龙虾800g、大葱适量、生姜30g、八角2个、桂皮1段、香叶4片、干辣椒6根、花椒40粒、啤酒一罐、老抽5ml、生抽5ml、冰糖4粒、豆瓣酱1勺、火锅底料120g 制作过程： 小龙虾清洗三遍，冷水入锅煮一下，水开后继续煮2分钟左右，捞出冲洗干净备用。 大葱切段、姜切片备用。
钱小康我平时很喜欢吃水饺，也买过几次速冻的水饺，下面分享一下自己的经验。 在分享怎么煮的更入味之前先说说怎样选择速冻饺子；一、先看外形 好的速冻饺子应该是外形光滑饱满，形状统一且皮厚薄均匀，如果有凹陷可能是生产过程中冷却不好造成的，这种饺子容易破皮露馅。
赵梓言“鸡心面”是山西大同的特产，用“鸡心”和鸡蛋做成的食品可不止这一种哦！ 今天分享的这道“鸡心面”口感顺滑、滋味醇厚，再配上那红红的辣椒油，香辣开胃！ 喜欢的话可以先收藏起来哟~ *PS：和面时，最好别一次性加满水，因为面团很粘手，不好操作；分两次倒入清水，和面的过程更容易些。
尤守明之前收到过他家送的一盒试吃装，里面有六种口味的曲奇，有蔓越莓，牛奶鸡蛋味，还有抹茶味的等等，味道都很不错，特别是牛奶鸡蛋味的，口感很好，酥酥脆脆的一颗，吃完以后会回味很久，很想在嘴里重复那种香味，感觉一颗根本不够啊！不过后来再去买的时候已经没有了，只有最后一种口味了。
申浩荣我的爱就是这盘凉拌麻辣萝卜干！ 从小就很喜欢很爱吃的一种零食，一直到现在也是！ 记忆中小时候每年妈妈都会做很多，我每次吃够了自己拿个盘子装好，然后拿到教室去吃，有时肚子饿了也会拿出来吃，因为味道好特别受欢迎，经常被同学追问是什么好吃的零食，
索冰芸我做了十几年冰淇淋，各种口味的都做过 先说配方 牛奶1000g、糖500g（根据自己喜好的甜度添加）、蛋黄100g（1个鸡蛋黄）、玉米淀粉250g、香草精4滴、奶油300g。
项崇辉“锅巴饭”的叫法似乎更多限于北方，而南方则称之为“炒米”或“炒饭”。 之所以单独把这个问题拎出来讲解，一是因为它确实比较“火”（有很多朋友都喜欢这道菜）；二是我实在受不了那些各种“盖饭”、“砂锅”之类毫无根据的胡乱取名了！
郗瑞林1、材料 韩国明太鱼（盐腌过的）一条，土豆两个，青椒一个，小米椒两个，大葱一根，大蒜三瓣，姜两片，生抽、老抽各一勺，糖、白胡椒粉适量2、做法 第一步，处理鱼肉——把鱼肚子里面的黑膜撕干净，鱼身上斜着划几刀以便入味儿； 第二步，炸鱼肉、炒配菜——油烧热后放鱼炸熟，捞出来沥干油，锅里留底油，
贺青青