1. 红菜薹（菜苔）清洗干净，切去根部较老的部分，手撕成小块待用；鲜五花肉清洗干净，剁成肉末备用。 2.热锅凉油，放入姜末、豆瓣酱和甜面酱一起爆香，下入肉末炒至变色，加入红菜薹，不停煸炒，沿锅边淋入料酒，生抽和老抽调色，加盐调味，大火煮至断生即可出锅摆盘。
鲍乐晨鲍乐晨2021年了，应该没人不知道蛋炒饭最简单最好吃的做法了吧 第一步，准备食材。米饭一碗（注意，是冷饭哦！
边弋书我父亲是地道的老山西，小时候记忆里家里最多的就是各种香料、中药材和大酱，所以做鱼应该是拿手的。 先说做法吧！因为用的是纯天然的香料，没有用过任何添加剂和味精之类的，做出来的鱼很香，味道很好。
毋锦彩好吃是肯定的，但是有没有知道为什么放洋葱的？ 说起原因，就不得不从炖羊肉的时候放了辣椒和胡椒说起（这里强调一下，我放的辣椒和胡椒是提味去的，很少！）。当羊肉炖到半熟的时候，打开锅盖的一刹那，满屋飘香，让人迫不及待想大快朵颐。可是吃下去一口之后，感觉味道却很奇怪。。。
邝嘉花我小时候，家里住在一个巷子里，附近有几个村子。所以经常会吃到一些自己村里或者周边村里才有的小吃。比如我们邻村有一个卖豆腐的，做的豆腐特别好吃，我们就经常排着队买；再一个村里有个老太太，会烫馒头，就是用笼屉把馒头蒸熟后，浇上酱油、蒜泥和辣椒油，那个馒头吃起来香辣酥脆，也是回味无穷。
丛博豪1、首先，你要有一盒草莓（约250g） （PS；买的时候最好挑红一点一点的，这样会比较甜~）2、准备一颗鸡蛋，两勺白砂糖 3、把糖和鸡蛋搅匀，注意这里不要打发鸡蛋哦～否则会失败呢～然后慢慢加入清水，调成可以流动的状态就可以啦～（大概一勺左右的量）4、
茹智梅对虾，又称东方对虾，是海生动物中对人类最有益的动物之一。除了含有丰富的蛋白质和钙等营养物质外，还含有较高量的锌、硒、铁、锰等微量元素。这些元素对人体的作用均很大。 经常吃些虾很有好处。 那么，什么虾适合清蒸呢？其实，任何大虾都可以用来蒸，只是口感略有差异而已。
慕文龙我我我！我要回答！ 首先，要有一个空气炸锅（或者叫空气烤箱） 然后… 就是炸了啊！ 第一步：切出你想要的长度 第二步：上锅蒸熟 第三步：炸～我是比较爱干净的，所以会用厨房纸吸干表面水分，这样就不会很油腻了~ 有没有觉得瞬间高大上了好多啊嘿嘿嘿 是不是很简单！ 空气炸锅真的是宝藏啊！
经歆雅这菜便宜啊，买两棵白菜，三四根茄条（大茄子一个），一块豆腐，适量肉丝，一把粉丝，三个鸡蛋，一斤肉馅（这个可以头天晚上拌好，放冰箱冷藏）。 先做汤，锅里少油，下肉馅炒熟，加葱姜末、酱油、醋、糖和少许胡椒粉，加热水，开锅后，打两个鸡蛋液进去，勾芡一下，撒葱花。一碗香喷喷的鸡蛋汤就做好了。
刘科估作为一个在四川待了四年的东北人，我可能有一些关于小米的奇葩吃法。 首先，小米应该是最易熟的主食之一了，所以不用炒也不用炖就可以直接做米饭吃了（其实只要不是大米，用各种米做主食都很新奇）。
逮博成用普洱茶煮的“茶香鲤鱼”，鱼肉细腻嫩滑有茶香，一点也不腥 以前看到别人用过普洱茶蒸鱼，觉得很有意思，就用家里的老普洱来试了一下，没想到做出来居然味道很不错！连吃两碗饭！
万婉红我吃过很多红薯，比如烤红薯、煮汤、煲粥、做甜品等等，但要说最赞的吃法还得是红薯干！ 前几天去超市买薯片，发现货架上除了传统的薯条薯片之外，还有新鲜做的薯片，赶紧买了一包回来解馋~ 回到家打开包装，就闻到一股浓浓的红薯香味扑鼻而来，拿一片出来，金黄酥脆的外皮包裹着软糯甘甜的果肉，一口咬下去，
钟钧宁清炖是最好的，原汁原味，汤白汁浓 原料：黄刺骨、沙鱼肚子 配料：葱、姜 调料：料酒、酱油、白糖、醋、鸡精、高汤、食用油 做法：1.将沙鱼肚子处理干净，斩成块；葱切段，姜切片备用。
龚翰林1.买回一条新鲜的大鲤鱼，去鳞、鳃和内脏后清洗干净（可以请店家代劳）；剁成大块。 2.把鱼块放入锅中，加入白酒和姜葱蒜，小火炖制半个小时左右。 3.另取炒锅，加入植物油，烧热后依次下入豆瓣酱、剁辣椒、花椒、生抽、老抽、白砂糖、醋和姜末，用小火熬制成香味四溢的料汁。
佘彦芸首先说做法，这个很简单——把泡好的黄豆和核桃仁放到豆浆机里面打成浆，煮熟后加上白糖或者冰糖搅匀了就可以了。 重点在于材料的选择上——做膏巴需要用到的主要原料是黄豆和核桃仁，其它食材并非必不可少，但有了会起到锦上添花的作用。1、黄豆：选择新鲜饱满的优质黄豆，用清水浸泡充分（夏季半天，冬季一天）。
阮亘锋我小时候，每年夏天都喜欢吃这个 具体做法如下 用刀把蘑菇的菌盖和菌托去掉，留下菌褶部分（如果有硬块要弄掉）用淡盐水泡15分钟，然后清水冲洗干净挤干水分备用。 鸡蛋敲进碗里打散，倒入切碎的葱花、椒盐粉搅拌均匀锅中倒油烧热，调成小火，慢慢倒入蛋液，并用工具搅拌（我用的是勺子）成型后，铲起备用。
帅治琴首先，香蕉应该是最“无辜”的水果之一了。它天生颜色好看，香香甜甜味道好，而且很容易剥皮，一点也不脏手！ 这样一颗颗金黄圆润的香蕉，看起来就很有食欲，放入口中轻轻一咬，软软滑滑的香蕉泥就在口中散开，香气弥漫在唇齿之间……这谁扛得住啊！但有时候我们买的香蕉，并没有那么好吃呢？
单于雨锦“苕”，本地话读音“抄”。 就是红薯的意思。 过去乡下自己种的红薯吃多了，做法无非煮汤、烤番薯或炸薯条，很单调。 现在好多了，市售的红薯干、红薯脯、薯片等小零食花样百出，很是好吃。 不过，我最喜欢吃的还是老妈做的苕饼。原料很简单，红苕（红薯）、大米粉、白糖。 因为红苕含淀粉量很高，所以不用再加面粉了。
逮诗旭我煎的鸡蛋是最好吃的，不信你尝！ 首先，鸡蛋一定要新鲜。不新鲜的鸡蛋表面有一层黏膜，很容易剥离。而新鲜的鸡蛋表面一层薄膜非常坚韧，很难剥下来。 我买回来的鸡蛋都会放在清水中浸泡，这样能让鸡蛋变得更干净，也能增加蛋清和蛋黄的重量。 我家里有个很大的玻璃碗，用它来泡鸡蛋正好，里面还能看到鸡蛋在浮沉。
牧凯彦我家有自己种的小葱和蒜黄，想问问有什么好点子可以做出很美味的菜呢？ 首先推荐一道非常简单又快美的做法——蒜香葱油饼！ 小葱洗净，沥干水分后切成葱花备用；大蒜去皮拍碎成蒜末放入碗中，然后调入适量盐、白糖和香醋拌匀待用。锅中烧热少许油，淋入调好的料汁，待酱料浓稠起泡时关火让油温自然冷却。
单于惠瑞