如何烤好一只全羊？ 用最简单的食材，做最美味的食物！ 食材简单——羊肉、酱油、盐、白糖、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、白芷； 工具简单——烤箱、三叉菜刀（切片用）、厨房剪子（剁骨头用） 小时候家里来客人，父母都会杀只鸡或者炖只鹅，现在条件好了，肉类食品丰富多样，但怎么做最好吃却让人越来越迷茫。
宣齐潇宣齐潇本人是石屏人，现在在外地上大学，非常想念家乡的美食。（以下排名不分先后）1.豆腐宴 来石屏必须吃！“吃了石屏饭，神仙站不稳”；“到了石屏县，石头铺满路”“进了石屏城，走也走不成”。这些流传千年的俗语就形象地反映了石屏美食之首——豆腐的美味与独特。用石屏话来说就是“香、辣、麻、苦”。
戴嘉欢说三点，第一 选猪很重要，选土猪（农村散养的）或者黑猪（圈养的但是吃得比较营养的）比选白猪（圈养长得比较快的）要好吃很多！第二 做法很重要，清炒、红烧这些家常做法是出不了鲜味的。最好的做法是酱爆，选用质地较硬的五花肉用酱焖制(比如黄豆酱、甜面酱)，肉熟了之后要有咬头，但不要太老。
桂洪芹果酱我吃过不少，不过记忆里印象深刻的却不多，像这次买的这一罐就是最近的心头好 来自意大利的玛利亚姆手工水果罐头，一打开盖子，橙香就扑鼻而来，看起来就像流动的橙色琥珀一样。
阳舜日清汤挂面是道简单快手的美食，但是要做到好吃又好看却不是那么容易的。有些人做出来的清汤挂面汤色发浑发灰，不是清水亮白的感觉；有些朋友做出来的面条筋道不足，软绵绵的一点口感也没有。今天分享一道简单又好吃的清汤挂面的做法~让各位做地道好吃的挂面！
桑志平第一次听到红提的名字，觉得挺有意思的。 原产于美国加州，后来引种到欧亚地区进行种植栽培。因为外表颜色鲜艳，所以常被人们称为“小红果”、“红地球”或“红提子”；又因果肉色泽如紫玫瑰，也被称作“绛珠”、“紫葡萄”。
衡卿蜻第一次看到这么萌的问题。。。 作为一个地地道道的云南人，我可以负责任的说，没有熟的青芒才好吃！ 青芒果又叫象牙芒果，因为其果肉的颜色很像象牙，又因为未熟的时候颜色绿得像葱，所以也叫青葱芒果。 青芒果分酸和甜两种。像春见的水果店卖的那种小个的，有点酸的，就是青芒果。
诸葛思颖作为一个在西餐店工作过2年的后厨，对于意面的做法和调料可以说颇有了解。 先上答案：我个人觉得黑椒意面味道更好一些，可能因为我比较喜欢重口味吧~当然，番茄意面也一样很好吃。 接下来简单讲一下怎样做一碗好吃的意面。1.煮面条。在锅中倒入适量清水，水开后下入面条，煮至熟透后捞起备用（注意不要煮得太烂）。
戚孟坚首先，酸菜是用蔬菜经过乳酸菌发酵而制成的食品；而泡菜则是用食盐等配料腌制而成。虽然两者都是用白菜或芥菜制作而成的，但酸菜和泡菜的加工工艺不同，口味也有区别。 酸菜的味道主要来自于乳酸菌发酵的过程。在密封的环境中，蔬菜被乳酸菌分解，产生游离氨基酸、乳酸以及维生素B族等营养成分。
东方远涛这2种鱼都算海鱼，但区别很大哦！ 先介绍常见的鲳鱼——平胸鱼的2个大类：金龙鱼、银龙鱼；然后介绍最近特别火的南美白对虾…… 再说说这3者之间的区别~ 价格上：银龙<龙利<金龙； 体型上：银龙最小，金龙最大； 营养上：金龙最高，其次银龙，最底细银鲳鱼； 对虾跟这3个鱼相比，个头是它最大，
上官田访哈哈，不知道为啥邀请我，我是南方人，不经常吃藕粉啊。不过，看别人做过一次，就记录了一下步骤吧。 材料： 鲜莲藕两节(约500g)，冰糖适量，水180ml (其实应该用矿泉水或者纯净水的啦) 做法如下： 1、将莲藕去皮，冲洗干净后切成薄片状；2、把切好的藕放入搅拌机中，
卫思萁作为一个在南方生活了十几年，又回到北方的人，对这两种丝瓜都吃过、都做过。 先放图，这是最近做的蜜饯黄丝瓜。 首先长丝瓜和肉丝瓜我个人觉得是黄丝瓜好切，皮也比较薄容易炒熟（对于我这个牙不好使的人来说）；其次长的水分比较大，比较嫩，肉丝瓜比较老。 再上图！！
裴铁良吃榴莲就像谈恋爱一样，是需要点悟性的。 第一次吃榴莲的人大多会被其刺鼻的气味劝退，就像看到广告上浓眉大眼的林志颖却长成这样： 不过，当鼻子耐受性提高后，榴莲那独特而强烈的气味就变得柔和起来，就像看到照片中的林志颖其实也很帅的： 吃到嘴里，浓郁的香味在唇齿之间弥漫开、扩散到整个鼻腔，让人为之陶醉、
龙剑铁锅炖鱼好啊！ 之前用砂锅给女朋友炖过一次，结果那个砂锅直接裂了…… 所以后来的后来都是用铁锅炖的… 先说一下用的锅吧 一个普通的家庭用的铁锅。
仇珏宁作为一个江西人，我可能更偏爱水煮丸子。 记得小时候在老家，家里会自己种菜，然后腌咸菜、做酱油，所以食材都很新鲜，偶尔吃不到新鲜的菜的时候，就会做水煮丸子，菜心或者青菜煮的汤汁很浓，飘着油花，上面撒点葱花，闻起来就特别香，那时候觉得这道菜比红烧肉还解馋。
邰璇娅个人口味不同而已，没有什么绝对的好吃和不好吃的说法哦～ 有人喜欢清蒸的做法，因为这样可以更完整的保留食材本身的原汁原味；也有人喜欢把螃蟹炒了吃或者做成火锅涮菜；甚至有人在炒菜、做煲时放些螃蟹进去一同炖煮……做法多样，任君选择！
鱼瑞铭这个要怎么说呢，两个做法都是正常的本味的吃法，要说哪个更合适，还真有点难度。 先说云吞吧！ 云吞，有些地方也称馄饨，小笼包等，主要的特点就是皮和馅是分开的，而且一般在水中煮熟后，会浮在水面上。云吞的主要食材是面粉和猪瘦肉，偶尔也有用鸡肉做的。
濮正俊作为一个在北方长大，又一直在餐饮行业工作的人，我一定是站饺子的！ 首先我们那里冬天很冷，在室外干活能把手冻坏（不过现在有了暖手宝和电暖器好了很多）。而早上6点去市场买完菜回到家正好可以包饺子，热热乎乎的一大碗，吃几个就全身都暖和了。
肖桂帆作为一个土生土长的福建人，扁豆在我们这儿叫做眉豆；而眉豆在我家乡又分为了“菜用眉豆”和“茶用眉豆”两种，前者就是我们常吃的秋葵（又名咖啡豆），后者主要是用来制作茶叶的。 不过由于我们这里主要种植的是菜用眉豆，因此日常购买的眉豆一般都是去蒂去籽后切成段的。
晋杉媛我是很喜欢吃鸡肉的，各种做法的鸡肉都做。所以这个问题我还是有资格说话的。 做盐焗鸡和酱油鸡都算是我比较拿手的。之前在酒店工作的那几年，经常要做这两道鸡菜。其实做好的方法是有小技巧的。很多人做的不好吃是因为不知道技巧。
浦许凯